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沉香分类及如何鉴别?三大因素来决定

  • 发布日期:2017/7/9 9:11:04


沉香分类及如何鉴别这个问题,是一名资深香友所必须熟知的。只有对沉香的各种分类了如指掌,才能谈得上如何鉴别。对于新入门的香友来说,这也是学习沉香知识中的必经之路。因此今天世纪沉香坊就把沉香的各种分类梳理一遍,再谈谈如何去鉴别。

沉香分类及如何鉴别中最基础也最常见的办法,就是按产地来划分,有惠安系和星洲系两大家族?;莅蚕党料阌挚上阜治侥?、寮国、老挝及我国的海南地区,都是蜜香树种,香韵上甜凉兼备,高雅清远,但气质较内敛,需上炉来熏方得真味。星洲系沉香为鹰木树种,分布在马来、印尼、巴布亚赤道三国,结香的味道生闻就很明显,但香韵上的甜味和变化多不及惠安系,因大材较多,市场中的沉香手串多出于此。

沉香分类及如何鉴别

以产地来分类沉香的好处在于简单明了,只要熟记各产区沉香的特点,鉴别起来自然胸有成竹。但缺点在于内容过多,每个大产区下面又有各种小产区,比如印尼沉香就分为达拉干、马尼捞、加里曼丹、马拉OK等等。因此世纪沉香坊建议新入门的香友,可以先从最喜欢的沉香产区开始了解,等熟悉其特点之后再去触类旁通。

沉香分类及如何鉴别除了产地,还可以从结香上来看。根据结香过程的不同,沉香可以分为生结沉香和熟结沉香。生结沉香是指受伤但未死的沉香树所结的香。通常生结沉香的醇化时间不够长,含油量比不上熟结沉香,相同大小的生结沉香重量比较轻。味道也没有熟结沉香那么醇厚,熏燃时还会有明显的原木气味,因此生结沉香的价格普遍低于熟结沉香。

沉香分类及如何鉴别

而熟结沉香根据结香方式的不同,又可以分为倒架,水沉,土沉,蚁沉四种。倒架沉香是沉香树断裂倒下或死亡后,在时间环境的侵蚀中剩下的不朽之材。倒架沉香也被很多香友认为是最好的种类之一,其颜色一般为淡黑略带土黄色,味道非常有特点,初闻远闻清醇甘甜,近闻细闻则浓而微苦,类似于奇楠,其中极品甚至会有三到五种变化。

水沉和土沉其实也算是倒架沉香,只不过醇化的环境不同。水沉因为水中真菌的感染更为快速深入,所以结香比较快且深入。色泽上不固定,什么颜色都有可能出现。香韵特点偏细密,像是丝丝缕缕钻出来的一样。土沉根据土质的不同又可分为红土沉、黄土沉、黑土沉,每种各有特点,总的来说土沉的味道相对水沉会更加醇厚,用感觉来形容就是从内向外浸透出来的一样。

最后再说蚁沉,也可称虫漏,是白蚁或其它虫子蛀食后,在蚁酸的刺激下留存的含油脂部分,形态上大都十分奇特。和以上三种熟结沉香不同,蚁沉中既有熟结也有生结。味道上清甜馨雅,层次变化丰富,非常适合上炉熏闻。

沉香分类及如何鉴别

除了产地和结香方式,不同的沉香种类也是区分鉴别的要点??梢愿萜分屎托宰吹牟畋?,将沉香划分为普通沉香,特殊沉香以及奇楠。其中普通沉香又可分为一线产区和二线产区,而特殊沉香指的是软丝沉香和菩萨沉等,价值要高于一线产区,至于奇楠则是公认的最顶级。

其实沉香分类及如何鉴别本就是相辅相成的,对所有的沉香分类了如指掌,如何鉴别自然不在话下。反之不了解各种沉香的特点,那再多的鉴别技巧也是白费力气。

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