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四、芽庄白奇楠深入介绍

  • 发布日期:2017/10/20 9:24:48

沉香白奇楠是奇楠沉香当中的一个细分品类。众所周知,奇楠沉香的分类一般都是按照沉香油脂的颜色来分类的。比如,绿奇楠的油脂颜色就是绿色的,紫奇楠的油脂颜色是红紫色。但是,白奇楠的油脂颜色却并非是白色的。实际上恰恰相反,白奇楠的油脂颜色是黑色的。那么,为什么油脂颜色是黑色的奇楠沉香会被冠以白颜色的奇楠沉香的名称呢?

因为白颜色的奇楠沉香的“白”并不是指沉香颜色,而是指非油脂部分的颜色。由于白奇楠的油脂很丰厚,黝黑发亮,所以对比着本来是淡黄色的非油脂部分显得像是白色,所以真正的沉香白奇楠多是黑白相间。


白奇楠最著名的产区是越南的芽庄。历史上的芽庄除了盛产奇楠之外,就一直是以得天独厚的环境和气候而闻名,吸引着世界各地的游客前往。在这小小的世外桃源之中,气温常年稳定宜人,途经南中国海的季风会定期带来太平洋的问候。整个芽庄的色彩都是如此鲜艳,一城九岛之上到处都覆盖着茂密的绿色森林。正是这样优良的环境,才造就了白奇楠的优良品质。

白奇楠的香韵是所有沉香中味道最为复杂的一种,被称为“无味”,也可称“五味”。 之所以称之为“无味”并不是说没有味道,相反正是因为味道层次太多,一时间难以分辨,才被称为“无味”。事实上白奇楠也正是以香韵复杂而著称,甜凉花果乳“五味”俱全。

此外白奇楠沉香生闻时味道就十分浓郁,馥郁芬芳令人沉醉。若是将其熏燃,馨香会迅速爆发开来,极具穿透力,香味的持久力也非常优秀。因此,白奇楠常被认为是味道最好的沉香种类。


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